En el Teatro Municipal se desarrolló hoy la primera clase de la octava edición. La capacitación continuará durante todos los martes del mes de noviembre
Con un interesante marco de público, en la mañana de hoy martes 05/11 se dio inicio al octavo ciclo del Curso de Manipulación Higiénica de Alimentos. En el Teatro Municipal “Luis Sandrini” y tras recibir la bienvenida del Ing. Carlos Samprón, subsecretario de Innovación, Producción y Desarrollo Local, alrededor de ciento cincuenta personas comenzaron a capacitarse sobre “Microorganismos”, primero de los cuatro módulos que dictará el Dr. José Luis Orofino durante cada martes de noviembre.
Organizado por la mencionada dependencia comunal en conjunto con la Dirección de Bromatología e Higiene, esta nueva edición se destacó por la presencia de alumnos de escuelas especiales, técnicas y de formación profesional, además de empleados de comercios y supermercados locales y pequeños emprendedores de todo el distrito.
La capacitación, ejecutada en nuestra ciudad luego de celebrado un convenio entre el municipio y el Programa de Pequeñas Unidades Productivas Alimenticias, coordinado por el INTI Mar del Plata, se completará este mes cuando finalicen las restantes clases que abarcarán la preparación con respecto a “Alimentos y Manipuladores”, “Enfermedades transmitidas por alimentos” y “Buenas prácticas de manufactura”.
En vistas de la creciente demanda por parte de la comunidad y alcanzando el objetivo principal de este proyecto, que busca brindar herramientas a emprendedores y a quienes trabajen o comercialicen productos alimenticios, a fin de optimizar las condiciones higiénicas en la elaboración de sus manufacturas, Samprón y Orofino se mostraron muy satisfechos al culminar esta primera clase por otra gran respuesta del público: “Es notable que edición tras edición el curso aumente en expectativa y cantidad de alumnos”, expresaron.
Con un interesante marco de público, en la mañana de hoy martes 05/11 se dio inicio al octavo ciclo del Curso de Manipulación Higiénica de Alimentos. En el Teatro Municipal “Luis Sandrini” y tras recibir la bienvenida del Ing. Carlos Samprón, subsecretario de Innovación, Producción y Desarrollo Local, alrededor de ciento cincuenta personas comenzaron a capacitarse sobre “Microorganismos”, primero de los cuatro módulos que dictará el Dr. José Luis Orofino durante cada martes de noviembre.
Organizado por la mencionada dependencia comunal en conjunto con la Dirección de Bromatología e Higiene, esta nueva edición se destacó por la presencia de alumnos de escuelas especiales, técnicas y de formación profesional, además de empleados de comercios y supermercados locales y pequeños emprendedores de todo el distrito.
La capacitación, ejecutada en nuestra ciudad luego de celebrado un convenio entre el municipio y el Programa de Pequeñas Unidades Productivas Alimenticias, coordinado por el INTI Mar del Plata, se completará este mes cuando finalicen las restantes clases que abarcarán la preparación con respecto a “Alimentos y Manipuladores”, “Enfermedades transmitidas por alimentos” y “Buenas prácticas de manufactura”.
En vistas de la creciente demanda por parte de la comunidad y alcanzando el objetivo principal de este proyecto, que busca brindar herramientas a emprendedores y a quienes trabajen o comercialicen productos alimenticios, a fin de optimizar las condiciones higiénicas en la elaboración de sus manufacturas, Samprón y Orofino se mostraron muy satisfechos al culminar esta primera clase por otra gran respuesta del público: “Es notable que edición tras edición el curso aumente en expectativa y cantidad de alumnos”, expresaron.
No hay comentarios:
Publicar un comentario