Se agotaron en solo dos horas. Cosechados en el día, los frutos y hortalizas son una opción sana y económica
Comercializados por integrantes del Taller Protegido “Todo para Ellos”, el centenar de paquetes de bolsones de verdura, enmarcados en el programa “Frescura Natural”, se agotaron antes de mediodía de este jueves 06/02.
Constanza Villagra, del INTA Necochea, explicó que “jueves por medio se realiza esta comercialización de productos que llegan de quintas locales de Necochea y Quequén” con la idea de ofrecerle al consumidor “un bolsón variado a un precio accesible”.
Por su parte, Julia Coliqueo, en representación de la Subsecretaría de Agricultura de la Nación, agregó que “esta experiencia sirve para acompañar a los pequeños productores y beneficiar al consumidor”. Aseveró que “también se realiza en otros municipios del país” para cerrar diciendo “que queremos incorporar nuevos productores y más puestos de venta para seguir creciendo”.
Cabe destacar que esto se puede llevar a cabo debido a un trabajo en conjunto entre la Subsecretaría de Innovación, Producción y Desarrollo Local, el INTA Necochea, SENASA y la Subsecretaría de Agricultura de Nación, entidades encargadas del control y la planificación de esta actividad, y con la colaboración de la Dirección de Bromatología e Higiene comunal.
Acelga, remolachas, choclos, berenjenas, tomates, albahaca, repollo, morrón verde, perejil, zapallitos, chauchas amarillas, zanahorias, papas, hierbas aromáticas y limones son los ingredientes de la amplia, nutritiva y económica propuesta que ofreció en esta oportunidad el grupo horticultor local “Frescura Natural
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