Quequén, en calle 63 al 2959.
Dirigida a productores apícolas y responsables de salas de extracción, y con el auspicio de Apinec durante la charla disertarán algunos de los principales responsables de NEXCO S.A., una empresa argentina reconocida a nivel global como la principal exportadora mundial de miel de alta calidad, de acuerdo al siguiente cronograma:
10 horas: Acreditación
10:30 horas: Cadenas de comercialización de la Miel | Javier Nascel, presidente de NEXCO.
11:15 horas: Nuevo Sistema de Trazabilidad Apícola | Luis Pedrazzini, gerente de Compas en NEXCO.
Cabe destacar que para operar el SITA, que dará más certezas sobre la rastreabilidad de la miel producida en el territorio nacional, garantizando la seguridad alimentaria a los consumidores y ofreciendo una herramienta de diferenciación en los mercados, pero que también facilitará las transferencias de tambores con el producto entre los diferentes actores de la cadena, las salas de extracción de miel deben estar e inscriptas en el Sistema Único de Registros del Senasa (SUR)
Además, para el caso de los productores apícolas, deben estar inscriptos y vigentes en el Registro Nacional de Productores Apícolas (RENAPA).
10:30 horas: Cadenas de comercialización de la Miel | Javier Nascel, presidente de NEXCO.
11:15 horas: Nuevo Sistema de Trazabilidad Apícola | Luis Pedrazzini, gerente de Compas en NEXCO.
Cabe destacar que para operar el SITA, que dará más certezas sobre la rastreabilidad de la miel producida en el territorio nacional, garantizando la seguridad alimentaria a los consumidores y ofreciendo una herramienta de diferenciación en los mercados, pero que también facilitará las transferencias de tambores con el producto entre los diferentes actores de la cadena, las salas de extracción de miel deben estar e inscriptas en el Sistema Único de Registros del Senasa (SUR)
Además, para el caso de los productores apícolas, deben estar inscriptos y vigentes en el Registro Nacional de Productores Apícolas (RENAPA).
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