Sobre el final de la semana en curso “Frescura Natural” volverá a lanzar
su saludable oferta en dos bocas de expendio apostadas en instituciones
sin fines de lucro de nuestra ciudad.
De esta manera, desde las 9
del próximo viernes 11 realizará la primera de sus comercializaciones en
la Biblioteca Popular “Sarmiento”, ubicada en Avenida 59 Nº 439, donde
se podrán hacer los pedidos previos a los teléfonos 43-1364 o 15-651673.
Asimismo, en la mañana del sábado 12 y con el proceso de logística y
distribución a cargo de la Asociación Julieta Pagano, los económicos
paquetes podrán conseguirse en la Escuela Especial N° 502, en calle 67
al 1461, o comunicándose al número 15-560858.
En cuanto a su
composición, los bolsones estarán integrados en esta oportunidad por
atados de albahaca, puerro y perejil; medio kilogramo de tomates y de
zanahorias; un kilo de zapallitos y otro de papas; dos pepinos, un
zapallo anco, una berenjena, dos choclos, dos morrones verdes y una
planta de lechuga mantecosa; 650 gramos de cebollas, medio repollo y un
paquete de hierbas aromáticas; siendo su valor de venta al público de
ciento veinte pesos ($ 120).
Cabe destacar que “Frescura Natural” es
un programa impulsado por la Subsecretaría de Innovación, Producción y
Desarrollo Local, área municipal a cargo del Prof. Donald Macleod, que
tiene por objetivo generar una red de economía social en la cual se
asegure la percepción de un precio justo por los productos
comercializados por un grupo de horticultores locales y que forje una
tendencia hacia el consumo responsable por parte del comprador.
Además, mediante esta experiencia, reciben un porcentaje de la venta las
instituciones sin fines de lucro que participan del proceso de
distribución.
A su vez, esta iniciativa se realiza gracias a un
trabajo en conjunto con el INTA Necochea, SENASA y la Subsecretaría de
Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura de Nación, con la
supervisión de la Dirección de Bromatología e Higiene comunal.
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