Este viernes es el 1º Encuentro de la Cadena del Trigo del sudeste bonaerense

La Subsecretaría de Innovación, Producción y Desarrollo Local, a cargo de Donald Macleod, invita a los actores que integren la cadena productiva del cereal en el distrito a participar en la jornada “Trigo del Sudeste: una nueva oportunidad”, el primer encuentro sobre las perspectivas de producción,
comercialización y exportación de trigo y durante el cual se desarrollará un panel de debate integrado por representantes locales, provinciales y nacionales con influencia en el sudeste bonaerense y el hinterland de Puerto Quequén.
El encuentro, que se realizará desde las 8:30 del próximo viernes 8 de abril en la Sociedad Rural de Necochea, en Avenida 59 y calle 106, tendrá como principal eje de estímulo la potencial recuperación de la superficie del trigo, complementaria a la que ha conquistado la cebada en los últimos años, y su transformación en oportunidad para alternar la cadena agroexportadora.
Organizada por Raíces, la usina de ideas conformada por productores, profesionales, contratistas e instituciones del agro, y coordinada por la Subsecretaría municipal de Desarrollo Agroindustrial, encabezada por Pablo Heiland, la jornada tendrá como finalidad construir, a partir del diálogo, el conocimiento y la integración necesarios para el crecimiento de la comunidad agroalimentaria del trigo, con el objetivo de mejorar la producción y transparentar las condiciones de su producción, comercialización y convivencia.
Con la moderación de Carlos Etchepare, el prestigioso panel de expositores estará integrado por Ricardo Negri, secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Agroindustria de la Nación; Leonardo Sarquis, ministro de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires; Javier Buján, por la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires; Egidio Mailland, representando a CONINAGRO, Alfredo Paseyro, de ASA; David Hughes, por Argentrigo; Diego Cifareli, de FAIM; Sean Cameron, representante de AAPROTRIGO; Daniel Bertone, por ACA; y Fernando Martínez de Hoz, de la firma Nidera.
“La idea es formar esta mesa intersectorial y ver hacia dónde va la comercialización del trigo. Porque lo que históricamente viene pasando en la zona es que el productor, llegada la hora, decide qué sembrar en base a muy poca información técnica y productiva”, destacó Esteban Bilbao, coordinador del área de Agricultura de la Subsecretaría municipal organizadora.
Y destacó que “hoy hay un nuevo panorama en el mundo que el productor no está acostumbrado a ver, y el objetivo es, entre todos los involucrados, ver qué es lo que necesita el mundo y a partir de ahí ver qué tipo de trigo conviene producir”.
Bilbao reconoció además que “estamos convocando este encuentro acá en Necochea teniendo en cuenta el Puerto Quequén, ya que la mayoría de nuestra producción y la de la zona sale por ese sector”; y sobre la jornada, aseveró que “cada panelista brindará una breve exposición en la que explicará lo que ve su sector y luego se hará un intercambio, con la participación de un moderador, para tratar de cerrar un alineamiento”.