Con la coordinación de la Subsecretaría de Desarrollo Agroindustrial
municipal, a cargo de Pablo Heiland, Raíces se encuentra en la
organización del primer encuentro de la Cadena del Trigo en el Sudeste
Bonaerense y el Hinterland de Puerto Quequén, que tendrá lugar el
próximo 8 de abril, desde las 8:30, en la Sociedad Rural de Necochea, en
avenida 59 y 106
.El encuentro, que tendrá entrada libre y gratuita, se tratará de un
debate entre los actores de la cadena de trigo, a través de un panel
integrado por representantes locales, provinciales y nacionales.
“La idea es formar esta mesa intersectorial dentro de lo que es la
cadena de trigo para buscar y ver hacia donde va la comercialización del
trigo, porque lo que históricamente viene pasando en la zona es que el
productor, llegada la hora, decide qué sembrar en base a muy poca
información técnica y productiva”, destacó el director de la
Subsecretaría de Desarrollo Agroindustrial municipal, Esteban Bilbao.
“Hoy hay un nuevo panorama en el mundo que el productor no está
acostumbrado a ver, y el objetivo es, entre todos los involucrados, ver
qué es lo que necesita el mundo y a partir de ahí ver qué tipo de trigo
conviene producir”, añadió.
Reconoció que “estamos convocando este encuentro acá en Necochea
teniendo en cuenta el Puerto Quequén, ya que la mayoría de nuestra
producción y la de la zona sale por ese sector”.
Sobre la jornada, aseveró que “cada panelista brindará una breve
exposición en la que explicará lo que ve su sector y luego se hará un
intercambio, con la participación de un moderador, para tratar de cerrar
un alineamiento”.
Raíces es una usina de pensamientos e ideas, conformada por
productores, ingenieros agrónomos, contratistas, brindadores de
servicios y otros actores de la comunidad agroalimentaria representantes
de distintas instituciones intermedias.
Raíces tiene como fin crear un ámbito de conocimiento, diálogo,
debate e integración con la comunidad agroindustrial y exportadora, la
dirigencia política local y regional y la sociedad.
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